端午の節句に欠かせない柏餅、たまには手作りしてみたい！と思うことありませんか？
実は私、先日初めて柏餅をホットプレートの超簡単レシピで手作りしたんですが、そこで悩んだのが柏の葉っぱどうする？問題です。
スーパーで売ってるのは見たことないし、専門的な製菓材料店は近くにないし、たった数枚の柏の葉をわざわざ通販で送料かけてお取り寄せするのもなんだかなぁ・・・という感じで。
だったら代用品でいいじゃん！ということで、セリア商品を利用して私が作った、柏餅の葉っぱ代用品の作り方をご紹介します。
かなり"なんちゃって"な柏餅の葉っぱですが、家族やお友達とユルく楽しめれば充分！という方はぜひご参考にしてくださいね(^^♪
柏餅の葉っぱ代用品はセリアのワックスペーパーを使う！
なんと私が柏餅の葉っぱ代用品として使ったのは、セリアで売っている食品用のワックスペーパーなんです(笑)
セリアの食品用ワックスペーパーはいろんな柄がありまして、そのなかで「リゾートベージュ」という名前のボタニカル柄があるんですね。
同じ葉っぱだし、このワックスペーパーを柏の葉っぱの形に切ればいいんじゃない？と思った次第です^^
実はこの案を思いつく前に、柏の葉の代わりに大葉で包もうかな？とも思ったんです。でも、大葉って風味が強いから、餅の味が変わっちゃうなと思い断念。
だったら、柏の葉はどうせ固くて食べないんだし、ニセモノでもいいじゃないと思い、食品用ワックスペーパーを使うことにしました。
柏餅の葉っぱ代用品の作り方
では、なんちゃって柏餅の葉っぱ代用品の作り方を説明しますね。
食品用ワックスペーパーと、柏の葉の形の型紙を用意します。
型紙は、この記事の最後にダウンロードリンクを置いてますので、良かったらお使いください。
また、私はセリアの「リゾートベージュ」という色のワックスペーパーを使いましたが、お好みのものを使ってください。
いっそのこと、緑色以外のカラフルなワックスペーパーを使っても、ポップな感じになって楽しいかもしれませんね♪
セリアのワックスペーパーを使用する場合、A4の型紙がこんな感じでちょうどよく重なります。
型紙の線にそって、ワックスペーパーと一緒にハサミでカットしてください。
するとこのように、柏餅の葉っぱ風ワックスペーパーが出来上がります♪
あとは、柏餅を包んであげればOK！
なんだかトロピカルな柏餅になりました(笑)
画像の柏餅は、ホットプレートで超簡単にできるレシピで作った柏餅です。こちらで紹介していますよ。
ホットプレートで作った柏餅はお餅の表面がサラッとしているので、ワックスペーパーを少し水で湿らせてから包むとまとまりやすいです。
柏餅の葉っぱ代用品の型紙はこちら
オイルペーパーで作る柏餅の葉っぱ代用品の型紙はこちらからダウンロードしていただけます。
柏の葉っぽい形に作った私のお手製ですが(笑)、もしよかったらお使いください。A4サイズで印刷できます。
まとめ
なかなか手に入りにくい柏餅の葉っぱの代用品を、セリアの食品用ワックスペーパーで作る方法についてご紹介しました。
本格的な柏餅の葉っぱではありませんが、家族やお友達と楽しく子どもの日ホームパーティーをするときなどに、ぜひ気軽に作ってみてください♪
