子どもも大人も大好きな「ハヤシライス」。
シンプルにごはんとルーだけでも美味しいのですが、たまには目先を変えてトッピングを乗せてみるのも楽しいんです!
今回は、ハヤシライスの美味しいトッピングおすすめをご紹介します!
ハヤシライス トッピング1・乗せるだけ編
冷蔵庫にあるものを乗せるだけ!簡単なトッピングです。
チーズ
一番人気!まちがいないのはチーズですよね。ハヤシライスにコクをプラスしてくれますよ。
シュレッドチーズや、スライスチーズを裂いて使うと食べやすいです。
生クリーム
レストランでビーフシチューを食べるとよくトッピングされている生クリームですが、ハヤシライスのトッピングにも合うんですよ。
子どもが大好きなマイルドな味になります。
トッピングのためだけに生クリームを一箱買うのはちょっと・・・という場合は、コーヒーフレッシュでも美味しいですよ!
サワークリーム
ボルシチのトッピングの定番、サワークリームも、ハヤシライスと好相性。
コクだけでなく、ほんのりとした酸味も良いアクセントになります。
レーズン
ハヤシライスのコクと、レーズンの甘酸っぱさがよく合います!味変にもぴったり。
アーモンド
アーモンドの香りと食感が、よいアクセントに。アーモンドは粒のままではなく、砕いてアーモンドダイスにするか、スライスアーモンドがおすすめです。
フライドオニオン
レトルトのハヤシライスなど、なんとなく味が物足りないかな?というときにも、フライドオニオンをトッピングするとコクと旨みがアップ!フライドオニオンはハヤシライス以外にもいろんな料理のトッピングに使えるので、我が家では冷蔵庫に常備しています。
安さでは、業務スーパーのフライドオニオンに勝るものはないのですが、美味しさなら「淡路島フライドオニオン」がダントツおすすめ!!そのままでもビールのつまみにしてしまうほどの美味しさです(*'ω'*)
コーン
缶詰や冷凍のコーンでOK。コーンの甘さが、ルウとよく合うんです♪
きゅうりのピクルス
みじん切りにして、ライスに添えて。優しい酸味と歯ごたえが、ハヤシライスの良いアクセントになります。味変や口直しにも。
ハヤシライス トッピング2・少し調理が必要編
切ったり焼いたりの手間がかかりますが、美味しさはその分アップするトッピングです!
お惣菜や冷凍食品でも充分に美味しい。
目玉焼き
目玉焼きはぜひ半熟で作ってください!黄味を少しずつつぶしてハヤシライスと混ぜながら食べるのが最高です。
スクランブルエッグ
ふわふわに柔らかく作ったスクランブルエッグとハヤシライスソースの相性は最高です!デミグラスソースのオムライスのような満足感。
ゆでたまご
輪切りまたは粗みじん切りにして。
温泉卵
とろとろの卵とルウが混ざり合うと、何とも言えないまろやかな味わいに!
カツ・メンチカツ
これは絶対に合うやつ!がっつり行きたいときに!
コロッケ
コロッケ全般合うのですが、特にカニクリームコロッケがおすすめ。洋食屋さんの味わいです。
ハンバーグ
満足感がハンパない!子どもが絶対に喜ぶやつです。
ウィンナーソーセージ
軽く炒めたウィンナーソーセージが、ルウととっても良く合います。
トマト
さっぱりしたトマトの酸味が、こってりしたハヤシライスにぴったり!1センチくらいの角切りにするのがおすすめです。
アボカド
ねっとりした食感のアボカドがルウに絡むと、ついついワインが飲みたくなる美味しさです♪
大豆の水煮・枝豆
大豆の水煮や枝豆など、豆類もとてもよくあいます。ハヤシライスの具やライスとは違う食感が、食べ飽きない美味しさ。
餅
ライスがあるのに餅??と思うなかれ。2~3センチくらいの小さい角切りにして焼いたお餅は、ハヤシライスのトッピングにもぴったりなんですよ!
アスパラガス
軽くソテーしたアスパラガスもおすすめ。シャキシャキ食感がハヤシライスにぴったりなのです。
ほうれん草
ほうれん草のバターソテーもよく合う組み合わせ。栄養価もアップするので、子どもにもいいですね。
キャベツの千切り
千切りにしたキャベツをライスの横に添えて。ハヤシライスと一緒に食べたり、箸休めにもおすすめ。
ちぎりレタス
洗って一口大にちぎったレタスをライスの横に添えて。キャベツと同様、一緒に食べたり箸休めに。ハヤシライスの熱でしなっとしたレタスもまた美味♪
まとめ
ハヤシライスのおすすめトッピングをご紹介しましたが、いかがでしたか?
優しい味のルウと相性の合うトッピングはたくさんあるんですね。いろいろ用意して、食べ比べるのも楽しそうです。
気になるトッピングはぜひご参考にしてくださいね♪